PIZZERIA REGINELLA Farine di grano tenero
- Ingredienti
- Farina di grano tenero “00”
- Impiego
- Ideale per realizzare la pizza napoletana con impasto ad alta idratazione
- Modalità d’uso
- Impasti a lunga lievitazione ed alta idratazione.
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PIZZERIA REGINELLA Farine di grano tenero
Ingredienti
Farina di grano tenero “00”
Impiego
Ideale per realizzare la pizza napoletana con impasto ad alta idratazione
Modalità d’uso
Impasti a lunga lievitazione ed alta idratazione. I tempi di lievitazione sono indicativi e variano in funzione delle condizioni produttive, delle caratteristiche dei lieviti impiegati e della temperatura ambiente
Allergeni
Glutine
Confezioni
1 Kg | 5 Kg | 12,5 Kg | 25 Kg
Scadenza
1 anno dalla macinazione
Conservazione
In luogo fresco, areato e asciutto evitando l’esposizione diretta ai raggi solari
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